Ein dunkler, vollmundiger Biowein - frischfruchtig, körperbetont.
Beschreibung: mitteltiefe kirschrote Farbe mit rubinrotem Schimmer. Intensives, fruchtiges (Zwetschge, schwarze Beeren), feinwürziges Aroma mit Geruchsnuancen von Lakritz und dunkler Schokolade, aber auch mineralischen und floralen Noten (Veilchen). Feiner Holzton. Mittelkräftiger Ansatz, kraftvolle Struktur und körperreich. Anhaltender, frischfruchtiger Geschmack mit deutlicher Gerbstoffpräsenz. Abgang mit "erdigem" Nachgeschmack. Bei guter Lagerung wird dieser Wein während 2 bis 5 Jahren optimalen Trinkgenuss bieten.