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Mitterberg Weiß lieblich "Zeisig"

Mitterberg Weiß lieblich "Zeisig"

Kodex: Zeisig

Der Weinberg: die Trauben für diesen Wein wachsen in verschiedenen Lagen in Schenna und
Untermais. Die sehr kleinen Grundstücke sind mit jeweils verschiedenen Sorten bepflanzt und
fügen sich im Wein zu einer interessanten Komposition zusammen.
Ausbau des Weines: zu 100% im Stahltank. Reifung für 6 Monate auf der Feinhefe.
Der Wein: trägt den Namen Zeisig. Dieser flinke kleine Vogel erhellt mit seinem zwitschernd
leichten Gesang unsere Weinberge.
Der verspielte Duft erinnert an Zitrus, Muskat und Rosen. Im Mund gefällt er durch sein anregendes
Spiel mit Süße und Säure.

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